La formation et le perfectionnement deviennent le point de mire des entreprises touristiques

Cet article de blogue provient du Conseil canadien des ressources humaines en tourisme. Le Conseil a pour mandat d'améliorer la qualité de la main-d'œuvre canadienne et de favoriser la souplesse des entreprises pour qu'elles puissent répondre aux nouvelles exigences de la concurrence.

En décembre dernier, le Conseil canadien des ressources humaines en tourisme vous a invité à participer à l'étude sur la rémunération pour l'année 2010. Tous les deux ans, le Conseil effectue une analyse exhaustive des pratiques en matière de ressources humaines, de la rémunération et des avantages sociaux au sein du secteur canadien du tourisme. Cette étude a pris de l'ampleur au fil des ans et dresse désormais un bilan sur 31 professions liées au tourisme par groupe d'industrie, par région et par situation d'emploi.

Pour l'étude de 2010, on a fait enquête auprès de 1 962 entreprises touristiques qui représentaient plus de 62 000 employés dans l'ensemble du pays. Les participants ont fourni des données sur le salaire médian et le salaire de leurs employés, ainsi que sur le salaire de départ, le salaire maximum offert et le montant total en espèces (salaires plus primes) pour chaque profession. Des renseignements sur les pourboires, les avantages sociaux, les gratifications, les conditions de travail et les programmes spéciaux offerts par les entreprises canadiennes du tourisme ont également été recueillis. Ces données ont été compilées, analysées et consignées dans l'Étude sur la rémunération au sein du secteur touristique pour l'année 2010 qui est désormais accessible.

Reconnaissant que des éléments non pécuniaires, comme la formation et le perfectionnement, le développement de carrière, l'efficacité organisationnelle et un mode de vie équilibré et engagé, sont importants pour la main-d'œuvre, l'étude a examiné l'incidence des diverses pratiques en matière de ressources humaines sur le recrutement et le maintien en poste des employés. D'après le rapport, les entreprises touristiques participantes avaient canalisé leurs efforts en ressources humaines sur des initiatives qui offrent des salaires compétitifs, à fonder l'avancement et la reconnaissance des employés sur le rendement au travail plutôt que sur l'ancienneté, et à investir dans l'accompagnement et la formation en cours d'emploi pour les employés. Fait notable, 84 % des organisations ayant répondu au sondage en 2010 ont offert de la formation et du perfectionnement à leur personnel, comparativement à 50 % dans l'étude de 2008.

Il a également été établi que les entreprises qui versent à leurs employés des salaires semblables ou plus élevés que d'autres entreprises avaient enregistré des taux de roulement volontaire et involontaire plus faibles et avaient augmenté leur rentabilité. La diminution du taux de roulement a été particulièrement visible dans les entreprises de l'industrie des loisirs et du divertissement et de celle des services de voyage. L'étude a aussi révélé que les investissements dans les programmes d'accompagnement et de mentorat favorisent le recrutement, diminue le taux de roulement des employés et augmente la rentabilité.

Comprendre ces tendances relatives à la rémunération et aux avantages sociaux peut aider les entreprises touristiques, ainsi que leurs exploitants et gestionnaires, à mieux planifier leurs besoins en ressources humaines dans un contexte de pénuries de main-d'œuvre grandissantes, au moment où l'économie canadienne reprend de la vigueur.

Pour obtenir de plus amples renseignements, vous pouvez télécharger l'étude ou communiquer avec le Conseil canadien des ressources humaines en tourisme.